|
 |
2009.4.7 メニューを更新しました
2008.12.31 おすすめ料理、メニューを更新しました
2008.2.7 おすすめ料理、メニューを更新しました
2007.5.2 ダイニングバー ＪＩＺＡＫＥ漁火ホームページ開設しました
|
 |
 |
天然 鮎の塩焼き
父が周山地方（桂川上流）にて釣ってきた正真正銘の天然物です。
いつでもメニューにあるとは限らず、超お値打ち価格の900円なので
早い者勝ちです。
|
|
 |
賀茂茄子の田楽
母の里、上賀茂の農家にて仕入れた特大サイズの賀茂茄子です。
輪切りにして田楽として京野菜を味わってください。
|
|
 |
キンキ（塩釜産）
上品な白身をもつ、赤い姿の魚、キンキです。
手のひらほどの小さいサイズですので、丸々姿揚げにしました。
頭から骨までバリバリといただけます。甘い白身と香ばしい骨を楽しんで
ください。 |
 |
 |
芋焼酎はどうも芋臭くて苦手という方に是非おすすめしたいのが、これらの焼酎。すっきりと飲み易く、フルーティーな香りが感じられます。芋焼酎は初めての方、女性に特におすすめします。
（写真左から）
晴耕雨読
蔵乃介
紅一刻
富乃宝山
|
|
|
COPYRIGHT(C)2007 JIZAKE 漁火 ALL RIGHTS RESERVED.
|
|
